フリーザーから出しておいて、オーブンで焼くだけなので手間いらずなチョコクロワッサン。
　
　
　

こんな春巻きみたいなのが…
　
　
　

　
　
　
こんがりおいしいチョコクロワッサンに変身！
　
フリーザーから冷蔵庫に下ろして解凍した物をオーブンで焼いている間にコーヒーでも入れて、おいしい香りがしてくるのをわくわく待ってるのって楽しいですね。

　
ウィークエンドのブランチとかおやつとかにちょうど良いです。

Posted by 店長 at 08:10 PM | Permalink

酢豚にパイナップルは許せない！
サツマイモとリンゴを一緒に煮込むな！
生ハムとメロンは別々に食べるもんだ！

と言う人はちょっと食べられないかも。

クランベリーがたっぷり入ったチキンサラダ。
私はクランベリーの甘酸っぱさが大好きなのでシリアルでもサラダでも、ターキーと一緒にでも食べちゃいます。
　

ピーカンナッツもごろごろ入ってます。
このピーカンナッツも大好き。
自分でもサラダに良く入れます。
　
その大好きなものがすでに一緒になっててお手軽なパックをトレジョで発見。
　
　

葉っぱ類と一緒にそのままサラダとして食べてもおいしいですが、
最近はお気楽おひとりランチの友として良く登場します。
お茶を入れている間に作れちゃうので簡単。
　
かりっとトーストしたパンに良く合います。　
　

Posted by 店長 at 06:55 AM | Permalink

さっと茹でて胡麻和えしたインゲンも、中華風にシャキッと炒めてオイスターソースで味付けしたインゲンも好きですが、ばりっと袋を破くだけでおいしく食べられるこのGreen beans、ハマります。
　
野菜の甘みを引き立てるいい感じの塩加減。
かりっとクリスピーな歯ごたえ。
　
コーヒーを飲みながらのスナックにもお酒のおつまみにもバリバリ行けます！

Posted by 店長 at 06:26 AM | Permalink

ミント好きです。
っていうか、ミントが入ってる小さいTinが好き。
　
なのでバッグの中にはお直し用コスメと一緒に必ず何かミントを入れてます。
　
今はトレジョのGreentea Mints。　
　

　
　
はっぱのカタチがかわいい♪
裏には「TJ」の刻印
　

　
ストロングなミントではないですが、ほんのりと広がる抹茶の風味が食後の口の中をすっきりさせてくれます。
　

Posted by 店長 at 02:57 PM | Permalink

おいしいものだけじゃなくて、派手ハデエコバッグや、安いけどデザイン豊富でかわいいグリーティングカード、キッチンで使うハンドソープなどの雑貨もたまにお世話になってるトレジョ。
　
気になっていたボディスクラブも使ってみました。
　
グレープフルーツの香りが爽やかで、塩の粒の粗さも好きな感じ。
オイルたっぷり系。
でも多すぎる量ではないのでまあオッケー。
お風呂上りの肌がいい感じにしっとりします。

どっしり 22oz も入ってて、確か値段も$6くらい。
コスパも良し！
　
Suger scrub もあったので、今度はそっちも試してみようかな♪
　

Posted by 店長 at 01:00 AM | Permalink

もういくつリピートしているだろう…　
　

トレジョの「21 Seasoning Salute」　
　

21種類のハーブ＆スパイスを混ぜ混ぜしたものです。
　
　
「アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ＆スパイス調味料として広く定着しています」
と書かれている割にはアメリカではあまり取扱店もなくメジャーな感じがしない「クレイジー・ソルト」
日本にいるときのほうが入手が簡単でした　(*^-^*)
　
しかし、トレジョでこのミックススパイスに出会ってからはもうクレソいらず！！
何にでもさらっと一振りで「ちょっと手間をかけた感」「なんかいつもと違う感」が出ます。　
　
コレのよいところは「Salt Free」な所。
塩加減は自分でできるのです。
だから、元々味がついてるんだけどちょっと風味を加えたい、というお料理のときに便利。　
　
　
ジャー入りの市販のトマトソースを温める時にコレを一振りして味を調える。
ビネガー（またはレモン）＋EXVOO+お好みで塩＋コレで簡単ドレッシング。
お肉をローストする時に、スープや煮込み料理に、
とにかくなーんにでも使えます。
　
ハーブがいっぱい入っていて臭み消しにもなるので鶏肉料理などに合いますね。
チキンの胸肉に少しお酒or白ワインをかけて、塩＋コレ。
それをレンジで蒸した物を

一口大にカット⇒サラダのアクセントに。
手で裂く⇒サンドイッチの具に。

簡単だけどちょっとお店の味っぽくなりますよ。

新玉ねぎが出回っている間は家族からのリクエストが多いのでこのシンプルトマタマサラダがよくテーブルに乗ります。
ハーブの良い香りのドレッシングで！
　

Posted by 店長 at 05:22 AM | Permalink

「日本で暮らした事があるアメリカ人に、当時恋しかったお国（アメリカ）の食べ物を聞いたらダントツでピザだった。
日本のピザはピザじゃない！ピザにツナとかありえない。コーンマヨピザを見た時は卒倒しそうだった！！
という答えが返ってきた」

という内容の記事を読みました。
　

ヽ(-ω-｀;;)ｵｨｵｨ･･･　
　
　
ちょっと待て。
　
吉野家の牛丼に醤油かけて食べるような、天丼にブロッコリーの天ぷら乗せるような、お寿司屋さんで「生の魚は食べられません」ってほざくような人達に言われたくないっ。
　
めまいを起こして倒れる前に、マヨコーンピザを食べた事があるのかい！？
　
　
その記事を読んでから気分は「日本のピザ食べたい！マヨコーン食べたい！」
　
ちょうど冷蔵庫にトレジョで買ってきたピザ生地があったのでさっそくツナもマヨもコーンもたっぷりのピザを作りました。　
　
この生ピザドゥ、プレーン、ハーブ＆ガーリックそしてWhole Wheat 、と確か3種類くらいあって選べるのが良いです。

　
ピザの生地だけを伸ばして焼いて、その上にツナサラダをどかっと乗せました。
あっさりしたドレッシングのサラダ、マヨ和えツナ、そしてパリッと香ばしく焼けたピザ。
Noトマトソース、Noチーズ。
でもこれもPIZZA!!
　
　

照り焼きチキンと、そのタレを少し煮詰めてソースにして、コーンと玉ねぎとグリーンオニオンとチーズ（こってりしたくなかったのでおろしたパルミジャーノを少しだけ）、そしてもちろんマヨ。
　
甘口なので子供受けがいいですよね。テリチピザ。
オトナは切り分けてからこれにブラックペッパーをがりがりするといいです。
私は「黒七味」を少しかけていただきました。めっちゃ合う！！

　
トマトソースにチーズ（＋肉系かオリーブ）だけがピザだと思ってるアメリカ人にぜひ食べさせたい！！
　
　

Posted by 店長 at 06:09 AM | Permalink

今日は38℃を超える暑さでした。
華氏だと101度です。
体温計でこんな数字が出たらドクターに「Tylenol（解熱剤）飲みなさい」
と言われるレベルくらいアッチッチって事です。
　
　

あ～～～～
こんな時はつめた～いモノが欲しい。
でも万年ダイエット体制なのであんまり甘くないものがいい。
作る工程を見てたら卒倒しそうな量の砂糖が含まれていそうな、あまったるいアメリカンスイーツじゃなくて
あっさりさっぱりほんのり甘くて冷たい何か。
　
　
そこで本日は、アメリカにお住まいの方にはお馴染み、日本でも最近は雑誌で特集組まれるくらい知名度が上がってきた「トレジョ」（Trader Joe's)でgetした缶詰を使ってさっぱり冷たいおやつを作りました。
　
　
日本に行くと、夜な夜な実家を抜け出して近所のコンビニに行っては「わぁ～～　こんな新商品があるんだ～♪」と店内をぶらつき、結局はファッション雑誌と森永アロエヨーグルトを買って帰るのが定番です。
　
アロエヨーグルト。大好き。
　
ほんのりした甘さ、とろんとなめらかなヨーグルトの舌ざわり。
そしてぷにゅぷにゅアロエの食感！

さすがモンドセレクション金賞受賞商品！！（おめでとう～！）
　
　
でも、近所の日系マーケットでは手に入らないアロエヨーグルト…（´・ω・｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
　
しかし！
トレジョで発見！
「Aloe Veraの缶詰」！！

　
1cm角くらい？の大きさのアロエベラの葉肉がシロップ漬けになってます。
シロップも甘すぎず、プレーンヨーグルトの味付けに使ってもいいかんじ。

アロエの大きさ、ヨーグルトの甘さや硬さを調節できるので好みのアロエヨーグルトが作れていいです。　
　
アロエベラはスキンケア用品にも用いられてますよね。
クリームとかローションとか。
アロエから出るちょっとねばねばする物質、あれがとっても保湿力に優れているんだそうです。
あのねばねばが皮膚を守る膜になると同時に、ねばねば自体にたくさん含まれた水分を皮膚に補給してくれる。
なかなか働き者です。　
　
そしてその力はお腹の中では整腸作用として働いてくれるので、お腹がゆるい人もトイレの時間が長くなってしまう人にとってもありがたい食材だったのです。　
　
塗って良し。食べて良し。
　
　
おやつだけでなく、朝ご飯にアロエヨーグルトでお腹をスッキリさせましょう♪
　
　

Posted by 店長 at 06:01 AM | Permalink